Mais Fécule Durra 500g

Fécule De Maïs Durra 500g

Description de la Fécule De Maïs Durra 500g
La Fécule De Maïs Durra 500g est un amidon de maïs pur à 100 %, proposé par la marque Durra, conditionné dans un format de 500 g. Elle est idéale pour épaissir sauces, soupes, crèmes, ou comme alternative sans gluten dans vos gâteaux et crêpes.

Bienfaits de la Fécule De Maïs Durra 500g
Cette fécule, riche en glucides complexes (≈ 87 g/100 g) et sans matières grasses, permet d’épaissir rapidement une préparation tout en restant neutre en goût. Elle convient aussi aux régimes sans gluten.

Conseils d’utilisation de la Fécule De Maïs Durra 500g
Délayez la fécule dans un liquide froid, puis portez à ébullition pour que la préparation épaississe correctement. Utilisez-la pour vos sauces veloutées, puddings, pâtisseries, ou pour remplacer partiellement la farine dans certaines recettes sans gluten.

Conseils de conservation de la Fécule De Maïs Durra 500g
Conservez le sachet ou la boîte dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’humidité. Une fois ouverte, veillez à bien refermer ou transférer dans un contenant hermétique afin de préserver sa qualité.

Ingrédients
Amidon de maïs 100 %.

Taux d’alcool
0 % (aliment non alcoolisé)

Taux de sucre
0 g de sucres simples pour 100 g — la valeur glucidique provient d’amidon.

Idées de recettes avec la Fécule De Maïs Durra 500g
– Sauce blanche ou velouté : utilisez-en une cuillère à soupe diluée pour épaissir.
– Pudding ou crème dessert : remplacez une partie de la farine par cette fécule pour obtenir une texture plus lisse.
– Biscuits sans gluten : remplacez 20-30% de la farine par cette fécule pour alléger la pâte.
– Crêpes légères : incorporez un peu de fécule de maïs Durra pour une texture plus fine.