Collection: Debs Mélasses Miel

Des mélasses et du miel, rien de mieux pour éviter de saler, de sucrer et d'ajouter encore des condiments à vos salades et plats.

Plus diététique, plus savoureux et plus coloré également.

Que demande le peuple ! Nos sens sont en éveil avec leurs couleurs, leurs parfums variés ainsi que leurs goûts aussi acidulés, fruités que sucrés.

Deux cuillères de mélasse ajoutée à la sauce d'une salade vous fait l'économie de citron et de vinaigre. Deux autres cuillères de mélasse au dessus des lame b 3ajine, enchante votre palais et le transporte à des années lumière...

Quant au miel, plusieurs fermes d'apiculture ont vu le jour au Liban, faisant appel au savoir-faire d'experts français partis spécialement pour les former, monter les ruches, installer le ma sériel nécessaire, etc. Ce qui caractérise le miel libanais, ce sont les variétés de fleurs qui poussent dans les prairies et les montagnes. 

Un ancien nonce apostolique au Liban avait repéré et classé plus de 2200 variétés de fleurs au Liban dont plus de 700 inexistantes ailleurs dans la région du Moyen Orient !