Keshk Al Raii 500g

Keshk Al Raii 500g

Description du Keshk Al Raii 500g
Le Keshk Al Raii 500g est une préparation traditionnelle de la cuisine levantine à base de céréales (souvent boulgour ou blé) fermentées avec du lait ou du yaourt. Produit par la marque Al Raii, il s’offre dans un format de 450 g une fois conditionné. Il peut servir de base pour soupes, porridge ou pour enrichir vos plats méditerranéens.

Bienfaits du Keshk Al Raii 500g
Cette préparation offre une combinaison de céréales et de produits laitiers fermentés : apport en glucides complexes, protéines, ainsi que certains minéraux typiques des produits fermentés. Le Kashk en tant que catégorie dispose d’une teneur notable en protéines et glucides.

Conseils d'utilisation du Keshk Al Raii 500g
Utilisez-le pour préparer une soupe traditionnelle en ajoutant bouillon, légumes et épices. Vous pouvez également l’incorporer dans un porridge salé, ou l’utiliser comme ingrédient pour farcir des légumes. Il s’intègre parfaitement dans une cuisine orientale et inventive.

Conseils de conservation du Keshk Al Raii 500g
Conservez dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, bien refermer le sachet ou transférer dans un récipient hermétique — éviter l’humidité pour préserver la qualité du produit.

Ingrédients
Céréales (blé ou boulgour), lait fermenté/yaourt, sel, possible assaisonnement (selon lot). (À vérifier sur l’étiquette du produit)

Taux d'alcool
0% (produit alimentaire non alcoolisé)

Taux de sucre
Valeur indicative : faible (< 1 g/100 g) en raison de la nature sèche/fermentée.)

Idées de recettes avec le Keshk Al Raii 500g
– Soupe chaude : Keshk Al Raii + bouillon + pois chiches + épices.
– Porridge salé : réhydrater Keshk Al Raii + légumes rôtis + herbes.
– Farce pour légumes : mélanger Keshk Al Raii 500g + oignon sauté + persil + épices.
– Petit déjeuner nutritif : Keshk Al Raii réhydraté doux + fruits secs et miel pour twist sucré-salé.