Kashkawan Kashkaval Brebis Vacuum Golden Plate 200g

Kashkawan Kashkaval Brebis Vacuum Golden Plate 200g

Description du produit
Le Kashkawan de brebis Golden Plate est un fromage traditionnel libanais à pâte dure, préparé à partir de lait de brebis de qualité supérieure. Affiné avec soin, il développe une saveur riche, légèrement salée et fruitée, proche des fromages méditerranéens comme le kashkaval ou le kasseri.

Conditionné sous vide en portion de 200 g, il conserve toute sa fraîcheur et son goût authentique, idéal pour une utilisation au quotidien ou dans des recettes traditionnelles.

Bienfaits du produit
Le fromage de brebis est naturellement riche en calcium, protéines et vitamines. Il présente une texture ferme mais fondante, avec une digestibilité souvent meilleure que celle du lait de vache, tout en offrant une teneur intéressante en bons lipides.

Conseils d'utilisation
Le Kashkawan Kashkaval Brebis peut être utilisé :

• En tranches dans des sandwiches, manakich ou mezze libanais.
• En cubes ou râpé dans des salades, plats chauds, gratins ou feuilletés.
• En fondant sur des pains ou pizzas pour une texture filante et savoureuse.

Il peut être consommé tel quel ou légèrement chauffé pour libérer tous ses arômes.

Conseils de conservation
Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Bien refermer après ouverture et consommer rapidement. Ne pas congeler pour préserver la texture.

Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Allergènes : lait.