Fromage Grec Fêta AOP Kolios 400 g

Fromage Grec Fêta AOP Kolios 400 g

Présentation du produit

Le Fromage grec Fêta AOP Kolios 400 g est une spécialité grecque traditionnelle élaborée à partir de lait pasteurisé de brebis et de chèvre, puis affinée en saumure. Sa texture friable et fondante révèle une saveur fraîche, légèrement salée et délicatement acidulée.

Emblématique de la cuisine grecque et méditerranéenne, la fêta trouve également sa place au cœur des mezzés libanais. Elle se déguste avec des tomates, des concombres, des olives, des herbes fraîches, de l'huile d'olive et du pain pita chaud.

Pourquoi choisir la Fêta AOP Kolios ?

Son appellation d'origine protégée souligne son ancrage dans la tradition fromagère grecque. Polyvalente, elle peut être servie froide, émiettée ou légèrement cuite au four.

Conseils de dégustation

• Émietter dans une salade grecque avec tomates, concombre et olives.
• Incorporer dans une tarte aux épinards et aux herbes.
• Ajouter sur des aubergines ou des courgettes rôties.
• Faire gratiner avec un filet d'huile d'olive et quelques noix.
• Servir avec du pain pita, des figues et des légumes grillés.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients indiqués : lait de brebis et/ou de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure. Composition exacte à vérifier sur l'étiquette du produit.

Allergène : lait.

Conseils de conservation

Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, maintenir la fêta dans sa saumure, bien refermer l'emballage et consommer dans les 5 à 7 jours ou conformément aux indications du fabricant.