Collection: Douaihy
Du Liban vers le monde entier
Plébiscitée pour ses recettes originales et uniques, livrées fraîches chaque jour et présentées comme des bijoux, Douaihy est un empire de confiseries profondément ancré dans l'histoire culturelle libanaise.
L'histoire
En 1936, la famille Douaihy ouvre une petite pâtisserie à Ehden, au nord du pays. Quarante-trois ans plus tard, George Douaihy s'installe à Beyrouth pour inaugurer la première d'une longue série de pâtisseries dans la capitale.
Ce qui n'était au départ qu'une petite pâtisserie du nord allait rapidement devenir une marque nationale réputée, qui allait satisfaire d'innombrables générations de Libanais gourmands ; une marque aujourd'hui présente dans six succursales, dont la boutique Duty Free de l'aéroport, qui permet à Douaihy de se développer aux quatre coins du monde.
Une qualité irréprochable
Aujourd'hui dirigée par les quatre fils de George, Douaihy propose une large gamme de pâtisseries de spécialité, ainsi que des viennoiseries françaises, des glaces, des confiseries et propose un service traiteur de confiseries. Derrière ces desserts exquis se cachent des chefs cuisiniers hautement expérimentés qui veillent à préserver la qualité des ingrédients Douaihy et des recettes intemporelles, tout en innovant avec de nouvelles créations.
Aujourd'hui, le centre Douaihy emploie de nombreuses personnes, dont certaines sont des membres passionnés de la famille Douaihy depuis plus de 25 ans.
La Marque
Outre ses délicieuses douceurs, le design de la marque Douaihy se distingue nettement du marché libanais ; la nouvelle image est tendance, moderne et s'adresse à un public beaucoup plus large, notamment aux jeunes. La boutique qui ouvrira prochainement à Byblos, avec son concept innovant, illustre parfaitement le dynamisme et l'évolution constante de la marque.
Depuis des décennies, le goût unique et élégant des douceurs maison Douaihy a conquis le cœur et le palais d'innombrables clients. La perfection a toujours été et sera toujours la promesse de Douaihy.
