Collection: Al Wadi

Tout a commencé en 1979, quand le Liban ravagé par une guerre ne pouvait plus fournir suffisamment d'aliments à son peuple. C'est alors que Bechara Obeji et Frank Farage ont fondé Al Wadi Al Akhdar – une marque de confiance qui reflète l'esprit du pays.

Les deux partenaires ont commencé par utiliser les meilleurs ingrédients afin de préparer les trois plats de base de la cuisine libanaise : Purée de pois chiches, le Foul Moudammas, et les Pois-chiches. Grâce à son succès dans le marché, l'innovation, et la détermination, Al Wadi Al Akhdar a continué à grandir et offre aujourd'hui plus de 200 produits uniques appartenant à plus de 15 catégories alimentaires.

Le goût exceptionnel de cette marque et ses saveurs uniques font d'elle le choix numéro un des consommateurs au Liban et à l'étranger.

Vous trouverez Al Wadi Al Akhdar au cœur de tout repas en famille, réunion entre amis, et célébration !

Les années 80
En 1979 Al Wadi a vu le jour avec 3 produits incontournables : la Purée de pois chiches, le Foul Moudammas et les Pois-chiches.
En 1984, l’usine de traitement Dove commença à produire nos spécialités du Moyen-Orient. C’est alors que nous avons lancé la catégorie de légumes en conserve. Nos premières exportations furent aux États-Unis et en France.

À la fin des années 80
Le Baba Ghanouge confectionné à la manière traditionnelle fut lancé sur le marché.
Al Wadi fut la première marque à rôtir les aubergines au lieu de les griller.  
Quatre nouveaux types de confitures furent lancés sur le marché, suivis de peu par le tahini.

Les années 90
En 1992, la marque Al Wadi est devenue leader de spécialités libanaises sur le marché.
Elle fut également la première à proposer des légumes surgelés.
En 1997, elle est devenue leader du marché des légumes en conserve.

Les années 2000
En 2004, Al Wadi est devenu leader du marché des légumes surgelés.
Entre 2005 et 2010, notre chiffre d’affaires a doublé pour atteindre 14M$.

2013
Al Wadi fut la première marque à établir une présence sur les réseaux sociaux.
Notre site web a remporté le prix d'or de la catégorie alimentaire au Liban et dans la région arabe dans la compétition des prix du Web panarabes.

2014
Notre mélasse de grenade a obtenu l'approbation de Bon Appétit (Magazine gastronomique américain).
La gamme de produits naturels d’eaux et de mélasses fut lancée pour satisfaire les besoins de nos clients à travers le monde.

Aujourd’hui
Nous avons ouvert notre laboratoire d’innovation pour répondre aux demandes de recherche et de développement.
Nous avons commencé à distribuer au Maroc, à la Jordanie et aux pays du Golf.
Nous exportons nos produits dans plus de 40 pays à travers le monde.
Notre but : Devenir la marque un des spécialités libanaises.
Nous avons également lancé notre gamme de produits organiques.