Collection: Légumes secs, féculents, légumes en conserve et légumes prêts à consommer

Tout ce dont vous pouvez avoir besoin pour préparer de délicieuses recettes libanaises traditionnelles… ou pour inventer les vôtres !

Découvrez notre sélection de légumes secs, légumineuses, légumes en conserve et légumes prêts à consommer, choisis pour faciliter la préparation de vos plats tout en vous permettant de retrouver les ingrédients incontournables de la cuisine libanaise et méditerranéenne.

Lentilles, pois chiches, haricots, fèves, petits pois et autres légumes et légumineuses : autant de produits indispensables à avoir dans ses placards pour cuisiner simplement au quotidien.

Lentilles, pois chiches, fèves et légumineuses

Les légumes secs et légumineuses occupent une place essentielle dans la gastronomie libanaise.

Pois chiches pour préparer un houmous ou un balila, lentilles pour une soupe, une moujadara ou une salade, fèves pour un foul généreux… quelques ingrédients simples suffisent souvent à préparer des plats emblématiques du Liban.

Associés aux céréales, légumes, herbes aromatiques, épices et à une bonne huile d'olive, ils permettent de composer une multitude de recettes savoureuses.

Cuisine libanaise végétarienne, vegan… ou avec viande

L'une des grandes richesses de la cuisine libanaise réside dans sa capacité à décliner les ingrédients de multiples façons.

Pois chiches, lentilles, fèves, haricots et légumes peuvent devenir la base de recettes végétariennes ou vegan, mais aussi accompagner des préparations à base de viande selon les traditions et les envies.

Un même placard peut ainsi donner naissance à des tables complètement différentes !

Des légumes en conserve pratiques au quotidien

Les légumes en conserve et légumes prêts à consommer permettent de gagner un temps précieux lorsque l'on souhaite préparer rapidement un repas.

Égoutter, assaisonner, réchauffer ou incorporer directement dans une recette : ils constituent une solution pratique pour improviser salades, accompagnements, mezzés et plats cuisinés.

Des produits à toujours avoir sous la main pour les jours où l'on veut bien manger… sans nécessairement passer des heures en cuisine.

Une sélection venue du Liban et du bassin méditerranéen

Notre sélection réunit des produits libanais et méditerranéens choisis pour leur qualité et leur intérêt en cuisine.

Car les cuisines du bassin méditerranéen partagent de nombreux ingrédients : légumineuses, légumes, céréales, huile d'olive, herbes et épices circulent depuis des siècles d'une rive à l'autre et donnent naissance à une extraordinaire diversité de recettes.

De quoi composer une tablée variée, colorée et appétissante.

Bientôt, cuisinez avec les produits de Made by Lebanon

Notre collection ne s'arrête pas aux produits présents dans cette rubrique.

Nous préparons également une collection de recettes libanaises qui vous permettra de transformer les ingrédients disponibles sur Made by Lebanon en véritables plats : recettes traditionnelles, idées simples et associations gourmandes pour savoir quoi faire avec les produits de votre placard.

Parce qu'un produit devient encore plus intéressant lorsque l'on sait comment le cuisiner !

Vous cherchez un produit ? Demandez-le-nous !

Notre sélection est appelée à s'enrichir continuellement.

Si vous recherchez un légume sec, une conserve ou un ingrédient particulier pour préparer une recette libanaise et que vous ne le trouvez pas encore dans notre boutique, n'hésitez pas à nous le signaler.

Vos demandes nous permettent aussi de faire évoluer notre catalogue.

Nous nous approvisionnerons progressivement en fonction des besoins et des envies de nos clients afin que Made by Lebanon devienne aussi votre garde-manger pour cuisiner libanais à la maison.