{"title":"Domaine Wardy","description":"\u003cp\u003eL'histoire du Domaine Wardy est celle de deux familles voisines de Zahlé, les Wardy et les Cortase. Les Wardy possédaient des vignes et des vergers, tandis que les Cortase produisaient du vin et de l'arak depuis 1881. Aujourd'hui, le domaine est détenu et géré par quatre frères et sœurs Wardy et produit 17 vins, de l'arak et de la vodka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes histoires sont nombreuses, transmises de génération en génération. Chaque version est légèrement différente, mais elles commencent toutes par Wardy – Wardy (Rose) Mousallem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans certaines versions, elle est notre arrière-arrière-grand-mère, ce qui la situerait à la fin du XVIIIe ou au début du XIXe siècle. Dans d'autres, elle est encore plus âgée. Leur point commun : son caractère remarquable. Vivant dans la luxuriante région de Zahlé, au Liban, son mari – un homme dur, peut-être un combattant de la liberté – cultivait les champs et possédait des vergers et des vignes à une époque où la production de vin et d'arak était monnaie courante dans tous les foyers libanais. Il fut pris dans une embuscade et tué par l'armée ottomane. Wardy, jeune veuve avec trois jeunes enfants, s'est épanouie et a assumé le rôle de matriarche pour toute la famille. À tel point que ses enfants ont commencé à être appelés les Enfants de Wardy. La maison est devenue la maison de Wardy, le verger le verger de Wardy, le vignoble le vignoble de Wardy. Son nom est devenu plus important que celui de son mari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIls sont devenus les Wardy. Nous sommes devenus les Wardy.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne jeune femme du Moyen-Orient – veuve, mère célibataire – travaillait aux champs pour subvenir aux besoins de ses jeunes enfants. Intrépide, forte, sûre d'elle, intelligente, tenace. Elle devait être une femme extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu Domaine Wardy, nous aimons penser qu'il s'agit de son « Domaine », de ses vignes, de ses vins et de son arak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn son honneur, un rosé artisanal sera mis en valeur sur tous nos emballages.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons également commandé à l'artiste libanaise Raya Mazigi, au talent exceptionnel, un portrait imaginaire d'elle qui sera exposé au domaine. Ce portrait est basé sur la moyenne des traits du visage de toutes les femmes Wardy au cours des 120 dernières années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Domaine Wardy a fêté ses 21 ans en 2018\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOfficiellement, elle est adulte, et l'âge adulte s'accompagne d'une prise de conscience, de nouveaux défis et de nouvelles responsabilités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un nouveau propriétaire et une nouvelle direction, le logo – démodé, rigide et original – ne reflète plus l'avènement de la marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors que nous retournons à la nature grâce à notre engagement en faveur d'une agriculture durable dans nos nouveaux vignobles (plantés entre 2019 et 2023) et au respect de l'environnement avec notre passage à l'énergie solaire et la construction d'une nouvelle station d'épuration au domaine, nous souhaitions un logo qui représente cette évolution. Un logo dynamique, inspiré de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons fait appel au célèbre designer Tarek Atrissi pour créer un nouveau logo, concevoir de nouvelles étiquettes et rafraîchir l'image de la marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon idée était ingénieuse. Le nouveau logo est simplement le corps du mot « Wardy », écrit en calligraphie arabe, qui évoque quatre rangées de treilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa musique choisie pour cette courte animation est tirée de l'opéra La Petite Renarde Rusée de Leoš Janáček, qui traite de la relation entre l'homme et la nature, une problématique centrale pour tout domaine viticole. Le thème lui-même représente l'aube, le début d'un nouveau jour, un nouveau départ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est notre nouveau départ : nous faisons le point sur notre passé et envisageons l'avenir avec joie, abandon et détermination, afin de représenter les terroirs de la vallée de la Bekaa sous leur meilleur jour.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arak-domaine-wardy-50cl","title":"Arak Domaine Wardy 70cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArak Domaine Wardy 70cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003ePrésentation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArak libanais à déguster au cours d’un repas.\u003c\/strong\u003e Accompagne les mezzés traditionnels, avec une saveur anisée authentique.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eRaisin, Anis\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ boire en apéritif ou digestif.\u003c\/strong\u003e Pur, sans adjonction d’eau ni glaçons pour le digestif.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eBienfaits\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilite la digestion des viandes crues.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eniz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56259622830463,"sku":"ENZ0014","price":29.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/7950\/7327\/files\/Arak_Wardy_50ml_9ba091e9-f760-4990-a8c1-a76988505f6a.jpg?v=1761057234"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/7950\/7327\/collections\/Wardy.png?v=1761517076","url":"https:\/\/madebylebanon.myshopify.com\/collections\/domaine-wardy.oembed","provider":"Made by Lebanon","version":"1.0","type":"link"}